2023年年底和乐乐去京都跨年，其中一个原因是订到了菊乃井米其林餐厅。
对我来说，体验美食是一方面，更让我期待的是通过这次体验，能给我做网站方面带来一些灵感。我相信优秀的事物具有共通性。
进店后，女将热情的把我们到席位，奉上今日的菜单。
師走の柿献立
食前酒 柚子酒
先付 南禅寺蒸し生姜
八寸 林寿司 莱種辛子和亡 鮪松風
幸子蓮根 豆腐味噌 漬け柘榴
鳥賊唐墨和え なめこ薫みそれ和え
向付 鋼鮪山葵菊花黄身醤油
蓋物 蕪蒸 唐墨山葵
百合根 本耳 三葉 銀杏
焼物 鮮柚香焼き小芋あられ物揚げ
衛飯 いくら衛飯三つ葉海苔
留椀 金時人参すり流し揚げ象麩
香物 盛り合わせ
水物 牛乳アイスクリーム苺スープ
菊乃井
先付 南禅寺蒸し生姜
上来的料理首先是器皿的讲究，果然，下的功夫不仅限于食材的制作，选择的食器也非常用心，可以说是用眼睛欣赏的料理。
料理长每呈上食物的时候，都会对食材做出介绍，有的是当地特色食物，有的是时令食材，还会给出品尝建议，哪个食材推荐蘸什么酱料，品尝的先后顺序。
料理长有时候怕我们对介绍的食材不理解的时候，还特意拿出原材料给我们解惑，并且很贴心的帮我们一起合影留念。
米其林料理给我感受不仅是吃到可口的食物的幸福感，生活还要有仪式感，自己接下来也要开始下厨房，挑战做出营养和色香味兼顾的美食，同时也会注意食器的选择，打造出自己的美味生活。
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